嘉兴特产指南 值得购买的十大名产

嘉兴地处浙江北部，素有"鱼米之乡"的美誉，物产丰富，特产种类繁多。以下是嘉兴最值得购买的十大特产：

1. 五芳斋粽子
作为中华老字号，五芳斋粽子以其独特的配方和精湛的工艺闻名。采用新鲜糯米、优质猪肉和特制芦苇叶，经过多道工序精心制作而成，口味纯正，糯而不腻。

2. 南湖菱
南湖菱是嘉兴的地理标志产品，以其皮薄肉嫩、清甜爽口而著称。每年秋季是品尝南湖菱的最佳时节，既可生食，也可烹饪。

3. 杭白菊
桐乡杭白菊驰名中外，具有清热解毒、明目养肝的功效。其花朵饱满，色泽纯白，泡茶饮用清香四溢，是上佳的养生茶饮。

4. 乌镇酱鸭
选用优质麻鸭，配以特制酱料，经过多道工序精心腌制而成。肉质鲜嫩，酱香浓郁，是下酒佐餐的绝佳选择。

5. 海宁皮革
海宁是中国皮革之都，以优质的皮革制品闻名。各类皮衣、皮包、皮鞋做工精细，款式新颖，深受消费者喜爱。

6. 平湖糟蛋
平湖糟蛋选用新鲜鸡蛋，配以糯米酒糟精心酿制而成。蛋黄金黄油亮，蛋白晶莹剔透，风味独特，回味悠长。

7. 嘉善黄酒
嘉善黄酒历史悠久，采用优质糯米和纯净水源酿造。酒体醇厚，香气馥郁，具有暖胃健脾的功效。

8. 桐乡蓝印花布
桐乡蓝印花布是国家级非物质文化遗产，以其独特的蓝色调和精美图案而闻名。制作工艺讲究，图案寓意吉祥，极具地方特色。

9. 海盐大头菜
海盐大头菜腌制工艺独特，口感脆嫩，咸中带甜，是当地特色佐餐小菜。既可单独食用，也可用于烹饪。

10. 嘉兴南湖藕粉
选用南湖优质莲藕精制而成，粉质细腻，冲泡后呈半透明状，具有清热润肺、健脾开胃的功效。

这些特产不仅代表了嘉兴的地方特色，更是赠送亲友的绝佳选择。游客在选购时，建议到正规特产店或大型超市购买，以确保品质正宗。